dr hab. Twarużek MagdalenaPublikacje
Grajewski J., Boehm J., Szczepaniak K., Twarużek M., Składanowska B.,
Razzazi E., 2000. The effect of high and low doses of ochratoxin A in feed on growing chicken. Mycotoxin Research, Vol 16A, 2: 208-212.
Twarużek M., Grajewski J., Składanowska B., Janińska B., Fischer G., 2001. Untersuchungen unterschiedlicher Baumaterialien auf das Vorkommen von Schimmelpilzen und deren Mykotoxinen. Mycotoxin Research, Vol. 17A, 2: 137-141.
Grajewski J., Kieć D., Szczepaniak K., Składanowska B., Twarużek M., Böhm J., 2002. Gehalt von Ochratoxin A und Ergosterol in den Proben von Malz und Bier aus einer lokalen Brauerei. Mycotoxin Research, Vol. 18A, 2: 142-144.
Grajewski J., Twarużek M., Miklaszewska B., Kuźmińska K. 2004 Skażenie pasz o podwyższonym ryzyku zanieczyszczenia patogennymi pleśniami i mikotoksynami w latach 2001-2003. Rocz. Nauk. Zoot., Supl., z. 20, 293-297.
Grajewski J., Twarużek M. 2004: Występowanie zwierząt łownych na terenie i w okolicach miasta Bydgoszczy. Praca zbiorowa pod red. J. Banaszaka „Przyroda Bydgoszczy”, Wyd. AB Bydgoszcz, 159-178.
Böhm J., Grajewski J., Miklaszewska B., Twarużek M., Kuźmińska K., 2005: Mycological evaluation and mycotoxins in different oat samples after longtime storage and grain cleaning. Pr. Komis. Nauk Rol. i Biol. BTN, Seria B, Nr 56, 25-28
Miklaszewska B., Grajewski J., Twarużek M., Kieć D., 2006: Mikrobiologiczne skażenie środowiska na przykładzie lokalnego browaru. Problemy jakości powietrza wewnętrznego w Polsce 2005 (red. T. Jędrzejewska – Ścibak, J. Sowa). Wyd. PW Warszawa, 123-136.
Twarużek M., 2006: Grzyby pleśniowe i ich rola w środowisku. W: Grajewski (red.) Mikotoksyny i grzyby pleśniowe zagrożenia dla człowieka i zwierząt. Wyd. UKW Bydgoszcz, 17-33.
Twarużek M., Grajewski J., 2006: Składniki aerozolu grzybowego. W: Grajewski (red.) Mikotoksyny i grzyby pleśniowe zagrożenia dla człowieka i zwierząt. Wyd. UKW Bydgoszcz, 47-53.
Grajewski J., Potkański A., Raczkowska-Werwinska K., Twarużek M., Miklaszewska B., Grabowska M., Gubała A., Selwet M. 2007: Jakość higieniczna kiszonki z kukurydzy zakiszanej z dodatkiem biologicznym lub chemicznym. Medycyna Wet., 63 (2): 205-208.
Grajewski J., Jarzemski P., Twarużek M., Kuźmińska K., Trępała M. 2007: The level of ochratoxin A in patients after nephrectomy. Mycotoxin Research, vol. 23, 1:22-26.
Hollmann M., Razzazi-Fazeli E., Grajewski J., Twarużek M., Sulyok M., Böhm J. 2008: Detection of 3- nitropiopionic acid and cytotoxicity in Mucor circinelloides. Mycotoxin Research, vol. 24, 3: 140-150.
Gniadek A., Macura A. B., Twarużek M. 2009: Charakterystyka grzybów występujących w środowisku oddziału intensywnej terapii. Część 2. Cytotoksyczność wyizolowanych grzybów z rodzaju Aspergillus. Mikologia Lekarska, 16(1): 15-18.
Grajewski J., Twarużek M. 2009: Zabójcze pleśnie. Wiedza i Życie, 5: 22-26.
Gniadek A., Macura A.B., Twarużek M., Grajewski J. 2010: Cytotoxicity of Aspegillus strains isolated from neonatal intensive care unit environment. Advances in Medical Sciences, vol. 55 (2): 242-249.
Potkański A., Grajewski J., Twarużek M., Selwet M., Miklaszewska B., Błajet-Kosicka A., Szumacher-Strabel M., Cieślak A., Raczkowska-Werwińska K. (2010), Chemical composition, fungal microflora and mycotoxin content in maize silages infected by smut (Ustilago maydis) and the effect of biological and chemical additives on silage aerobic stability, Journal of Animal and Feed Sciences 19, 130-142.
Awad W.A., Hess M., Twarużek M., Grajewski J., Kosicki R., Böhm J., Zentek J. 2011. The impact of the Fusarium mycotoxin deoxynivalenol on the health and performance of broiler chickens. International Journal Molecular Sciences 12: 7996-8012.
Yunus, A. W., Ghareeb K., Abd-El-Fattah A. A. M., Twarużek M., Böhm J. 2011. Gross intestinal adaptations in relation to broiler performance during chronic aflatoxin exposure. Poultry Science 90 :1683–1689
Grajewski J., Błajet-Kosicka A., Twarużek M., Kosicki R. 2012. Occurrence of mycotoxins in Polish animal feed in years 2006 – 2009. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 96 (5): 870-877.
Yunus, A. W., Ghareeb K., Twarużek M., Grajewski J., Böhm J. 2012. Deoxynivalenol as a contaminant of broiler feed: effects on bird performance and response to common vaccines. Poultry Science 91 : 844–851
Grajewski J., Twarużek M., Kosicki R. 2012. High levels of ochratoxin A in blood serum and kidneys of wild boars (Sus scrofa L.) in Poland. Wildlife Biology 18(3): 272-279.
Twarużek M., Grajewski J., Błajet-Kosicka A., Kosicki R., Maćkiewicz M. 2012. Fusarium toxins in wheat grains and products from organic and conventional farming. Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering 57(4): 155-158.
Twarużek M., Grajewski J., Kwiatkowska J., Grajewska N., Soszczyńska E. 2012. Mycological evaluation of cereals from organic and conventional systems of farming. Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering 57(4): 159-163.
Twarużek M., Grajewski J., Błajet-Kosicka A. 2012. Skażenia grzybowe i występowanie toksyn Fusarium w ziarnie kukurydzy w latach 2009-2011 w Polsce. Progress in Plant Protection/Postępy w Ochronie Roślin 4 (w druku).
Twarużek M., Grajewski J., Grajewska N. 2012. Cytotoksyczność Ustilago maydis izolowanego z kukurydzy. Nauka Przyroda Technologie (w druku).
Twarużek M., Grajewski J., Gareis M. 2012. Toxicity study of field samples from water damaged houses in flooded areas in Poland. In: Bioaerosols - 6th International Scientific Conference on Bioaerosols, Fungi, Bacteria, Mycotoxins in Indoor and Outdoor Environments and Human Health. Publisher/Copy Rights: Fungal Research Group Foundation, ISBN: 978-0-9709915-0-8.
Twarużek M., Błajet-Kosicka A., Grajewski J. 2012. Problem zanieczyszczeń mikologicznych surowców i pasz w świetle aktualnych badań. W. Pasze Przemysłowe (red.) Kwiatek K. Korol W. 2: 86-93.
Dorszewski P., Grabowicz M., Szterk P., Grajewski J., Twarużek M. 2013 Wpływ fermentacji na status mikrobiologiczny i mikotoksykologiczny kiszonki z lucerny. Medycyna Weterynaryjna 69 (10), 622-625.
Twarużek M., Grajewski J., Grajewska N. 2013. Cytotoksyczność Ustilago maydis izolowanego z kukurydzy. Nauka Przyroda Technologie, tom 7, zeszyt 1, #17.
Twarużek M., Błajet-Kosicka A., Grajewski J., Zatorska K. 2013. Mikotoksykologiczna ocena ziarna jęczmienia i jego produktów. Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering 58 (4): 204-207.
Błajet-Kosicka A., Twarużek M., Grajewski J., Zatorska K. 2013. Występowanie toksyn fuzaryjnych w orkiszu z ekologicznego systemu upraw. Research and Applications in Agricultural Engineering 58 (4): 20-23.
Twarużek M.,Grajewska-Wanat N., Błajet-Kosicka N., Grajewski J. 2013. Occurence of Fusarium and major mycotoxins in cereal grains harvested in 2011-2012/Występowanie grzybów z rodzaju Fusarium oraz głównych mikotoksyn w ziarnie zbóż w latach 2011-2012. Progress in Plant Protection/Postępy w Ochronie Roślin. 53(4): 801-803.
Twarużek M. 2013. Zearalenon i jego metabolity w surowicy krwi, moczu i tkance gruczołu krokowego u mężczyzn z prawidłowym, rozrostowym i nowotworowo zmienionym gruczołem krokowym. Wyd. UKW, Bydgoszcz.
Twarużek M., Błajet-Kosicka N., Grajewski J. 2013. Aktualne skażenie mikologiczne surowców i pasz/Current mycological contamination of raw materials and feed. W. Pasze Przemysłowe (red.) Kwiatek K. Korol W. 49-54.