Kulinarna podróż po świecie. Smaki Turcji, Portugalii, Stanów Zjednoczonych, Tanzanii i wielu innych krajów. Katedra Geografii Społeczno-Ekonomicznej i Turystyki Wydziału Nauk Geograficznych UKW zaprasza licealistów oraz studentów turystyki i rekreacji do poznawanie innych kontynentów od kuchni.

"Dzień Turystyki" odbędzie się 16 grudnia w auli Wydziału Nauk Geograficznych przy Placu Kościeleckich 8.

Program Dnia Turystyki - 16.12.2024, godz. 11 - 13

• Nie tylko Paprykarz Szczeciński - kulinarne sekrety Szczecina, dr Alicja Gonia, KGSEiT, WNG UKW
• Exploring Indian Cuisine: A Fusion of Tradition and Celebration, mgr Rituparna Acharyya, KRDW, WNG UKW
• Kuchnia w rytmie latino - smaki Ameryki Południowej i Środkowej, dr Wojciech Ewertowski, KGSEiT, WNG UKW
• Culinary trails as a product of sustainable tourism in Portugal, Filipa Gaspar, Erasmus+
• Składniki kuchni afrykańskiej. Najpopularniejsze dania Tanzanii, lic. Karolina Kugler, studentka TiR, WNG UKW
• Kuchnia turecka to nie tylko kebab !!! Kuchnia turecka czyli magia orientalnych smaków mgr Patrycja Essing-Jelonkiewicz, KGSEiT, WNG UKW
• Stany Zjednoczone - nie tylko Kentucky Fried Chicken, dr hab. Aleksandra Jezierska-Thöle prof. UKW, KGSEiT, WNG UKW